比热容 Specific Heat Capacity

单位质量的某种物质温度升高或降低1所吸收或放出的热量叫做这种物质的比热容它反映了物质吸放热能力的特性

比热容比热容用符号c表示单位是焦耳每千克摄氏度符号为J/(kg) 不同物质的比热容一般不同例如水的比热容较大为4.210J/(kg) 这意味着质量相同的水和其他物质升高相同温度时水吸收的热量更多比热容在生活和科学中有广泛应用比如汽车发动机用水做冷却剂就是利用水比热容大能吸收较多热量更好地冷却发动机比热容是物质的一种特性它只与物质的种类和状态有关与物质的质量温度变化量等因素无关