高向阳

词条描述: 华南农业大学副教授

详细内容: 高向阳，女，1966年10月生，发酵工程专业博士，副教授，硕士生导师，广东省高等学校校级“千百十工程”培养对象。从1993年起在华南农业大学从事生物化学与分子生物学、酶工程、发酵工程、生物物质分离技术方向的教学与研究工作。任教期间主讲的课程有《生物化学》、《生物化学实验》、《酶工程及实验》、《生物工程下游技术》、《食品酶学》、《食品化学与分析》等本科生和研究生课程，主编和参编了多部教材。先后主要主持和主要参加和完成的国家级课题5项，省级课题8项，主持省厅局级课题4项，横向合作研究课题4项，参与了1项成果鉴定。发表科研论文近四十余篇。