寡聚蛋白质Oligomeric protein

寡聚蛋白质Oligomeric protein寡聚蛋白质是指由两个或两个以上亚基组成的蛋白质这些亚基可以相同也可以不同亚基之间通过非共价键相互作用形成特定的空间结构寡聚蛋白质具有多种生物学功能例如血红蛋白是一种寡聚蛋白质它能够运输氧气其四个亚基协同作用使得血红蛋白对氧气具有较高的亲和力并且在不同的氧气分压下能够有效地结合和释放氧气寡聚蛋白质的结构和功能与其亚基的种类数量以及亚基之间的相互作用密切相关亚基的变化可能会导致蛋白质的功能发生改变了解寡聚蛋白质的结构和功能对于深入理解生物学过程具有重要意义