红壳

词条描述: 龙眼品种

详细内容: 科属 无患子科（Sapindaceae）龙眼属（Dimocarpus） 拉丁名Dimocarpus longgana Lour. 龙眼品种之一。红壳为台湾主栽品种之一，原种在台湾台南南化。其主要特点：单果重11.1～14.6克，肉色淡白，肉质微脆；可食率65%～66%，可溶性固形物18.2%～21.0%，8月上中旬成熟。