Menthol - 薄荷醇

一、定义 薄荷醇是一种有机化合物，化学名称为3-甲基-6-（1-甲基乙基）环己醇，它具有独特的清凉气味和味道。

二、来源 薄荷醇在自然界中主要存在于薄荷属植物中，如薄荷、留兰香等。人们可以通过从这些植物中提取得到天然薄荷醇，也可以通过化学合成的方法制备。

三、应用领域 1. 食品和饮料行业：薄荷醇常被添加到口香糖、糖果、饮料等产品中，赋予清凉口感，提升风味。 2. 药品领域：它具有局部麻醉和清凉止痒的作用，常用于缓解疼痛、减轻瘙痒，例如一些外用的药膏、滴鼻剂等。 3. 化妆品行业：薄荷醇可用于护肤品中，给肌肤带来清凉感觉，常用于沐浴露、面霜等产品。

四、性质特点 薄荷醇具有较低的熔点，常温下多为无色针状或棱柱状结晶。它易溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂，微溶于水。其清凉感是由于它能够刺激皮肤和黏膜中的冷觉感受器，产生凉爽的感觉。