乙二胺四乙酸二钠Disodium Edetate

乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠又称EDTA二钠是一种重要的有机化合物其化学式为CHNNaO它具有很强的螯合能力能与众多金属离子如钙镁铁铜等形成稳定的络合物在工业上它常用于水质处理防止水中金属离子结垢在医药领域可作为注射液的辅料稳定药物成分在食品行业能防止食品氧化变色和变质乙二胺四乙酸二钠的这种特性使其在多个领域发挥着关键作用为许多产品的质量和稳定性提供了保障