真菌学 - Mycology

真菌学是生物学的一个重要分支，专注于研究真菌这一独特生物类群。

真菌的定义与特征

真菌是一类具有真核细胞结构的异养生物，它们没有叶绿素，不能进行光合作用。其细胞壁主要由几丁质组成，通过吸收有机物质获取营养。

真菌种类繁多，可分为酵母菌、霉菌和蕈菌等不同类型。酵母菌通常为单细胞，霉菌呈丝状，蕈菌则形成大型子实体，如蘑菇。

真菌在生态系统中扮演着分解者的角色，参与有机物的分解和循环。它们与植物、动物等存在着复杂的相互关系，如形成菌根帮助植物吸收养分。

真菌对人类既有益处，如可食用的蘑菇、酿造业中的酵母菌，也有危害，如引起疾病的致病真菌。