奶油与奶酪的区别

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什么是奶油？

我们常说的“奶油”叫做生奶油，或者稀奶油。脂肪含量高于36%的淡奶油称为稠奶油。为什么有的面霜容易过，有的面霜就不行？这是由奶油的脂肪含量决定的。脂肪含量越高，越容易过关。奶油：生奶油，用于装饰蛋糕等。

牛奶或者稀奶油发酵之后的产物是什么？

3.牛奶或奶油发酵的产物是奶酪，主要成分是脂肪和蛋白质。不同的菌株生产不同种类的奶酪。比如我们常见的马苏里拉奶酪，可以用来在披萨上画画，或者用奶酪烤米饭。你可以用切达干酪搭配面包、三明治和汉堡。4.奶油干酪主要是依靠乳酸菌发酵产生的乳酸来凝结牛奶，使其变成固体，所以颜色洁白，质地细腻，口感微酸。奶油奶酪是一种新鲜的全脂奶酪，所以保质期比较短，开封后非常容易变质，所以要尽快食用。用途：用于制作芝士蛋糕和芝士蛋糕。当前位置在我们的生活中，经常会出现奶油、黄油、奶酪和奶酪这样的词.有人说我喜欢奶酪，有人说我喜欢奶酪..这些是什么？让我们看看下面的泡泡。其实奶油、奶酪、黄油、奶油奶酪的来源都是牛奶加工而成的。