答案:英国的下午茶是英国人下午喝茶、吃零食的传统。英国人有300年喝红茶的历史,是喜欢红茶的国家,添加糖和牛奶往往成为饭后必不可少的饮料,因此英国红茶消费量最大。可以说,对红茶的品尝水平还没有一个国家,也没有英国专业。
答案:英式下午茶练习:在透明水壶里放8个洗干净的小金橘和1个红茶包。在500cc的水中倒入2盎司菠萝汁、2盎司糖和1盎司蜂蜜,煮果汁。把煮好的果汁倒入壶里,红茶包稍微浸泡一下就可以了。
答案:可以看出,对于王室来说,没有比下午茶更重要的了。英国女王只有在下午茶时间最放松。即使是飘逸的抽屉,如果想和妈妈度过这段舒适的时间,也要事先和妈妈商量,得到许可。英国女王每日菜单中下午茶是不可缺少的一部分,宫殿巡访也可以携带红茶和茶点。
答案:传统英式下午茶的专用茶有奇门红茶(Keemun)、厄尔格雷(Earl Grey)、锡兰红茶(Sri Lanka Tea),需要泡5分钟以上。