相比之下,市面上的儿童奶酪棒大多减少了奶酪(天然奶酪)的含量,添加了水、奶油、白糖、脱脂奶粉等成分。在成型过程中,商家还在规定范围内添加了大量的食品添加剂,最终制成了Q弹美味儿童芝士棒,感觉相当滋润,完全不同于天然芝士的干燥。孩子们更喜欢吃它们。因此,专家认为,真正为孩子健康着想的家长,应该选择被称为“钙软金”的天然奶酪。它的钙含量和蛋白质含量大约是儿童奶酪棒的三到四倍,价格也比儿童奶酪棒便宜很多。再加上是性价比最高的无添加剂补钙产品。
奶酪棒里的糖主要是用来增加味道的。可以看看配料表里添加的糖,比如白糖,看看是不是在配料表里白糖的前面位置。如果太靠前,不建议你买。谁更适合孩子?很多妈妈认为孩子不爱喝牛奶或者乳糖不耐受,就用奶酪棒代替牛奶。
在参与评测的29支芝士棒中,糖(碳水化合物)的差异其实并不大,从15g到20g/100g不等,平均每支芝士棒上的差异(20g)非常小。无论是成人还是儿童,建议将游离糖的摄入控制在每日总能量摄入的10%以下,进一步限制在5%以下更好。
对于成长中的孩子来说,天然奶酪是最好的助推器,帮助孩子骨骼发育,快速成长。相比之下,市面上的儿童奶酪棒大多降低了奶酪(天然奶酪)的含量,添加了水、奶油、白糖、脱脂奶粉等成分。在成型过程中,商家还会在规定范围内添加大量的食品添加剂,最终制成Q弹美味儿童芝士棒,摸起来相当滋润,与天然芝士的干燥完全不同。孩子们更喜欢吃它们,但你可以想象钙的含量有多低。因此,专家认为,真正为孩子健康着想的家长,应该选择被称为“钙软金”的天然奶酪。它的钙含量和蛋白质含量大约是儿童奶酪棒的三到四倍,价格也比儿童奶酪棒便宜很多。再加上是性价比最高的无添加剂补钙产品。那么,我们如何选择优秀的天然奶酪呢?方法如下:在市场上,天然奶酪分为纯天然奶酪和加工奶酪。