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中国奶酪行业

2018年我国奶酪行业市场规模有多大?

A:欧睿咨询数据显示,2018年中国奶酪行业市场规模(零售口径)达到58.3亿元,较2017年增长16.8%。从量上看,中国的奶酪消费正处于潜伏期。2018年,零售额仅占中国乳制品消费的1.5%,但呈快速上升趋势。

奶酪行业竞争环境如何?

回答:前瞻产业研究院认为,目前国内整体竞争环境仍较为宽松,龙头企业的参与有助于教育零售端消费者,提升整体市场规模;而餐饮端注重性价比,客户粘性大,长期努力的厂商有一定的竞争壁垒。从奶酪产品来源国来看,2018年中国从新西兰进口奶酪5.5万吨,占比50.7%;从澳大利亚进口1.97万吨,占18.2%;从欧盟进口1.79万吨,占16.5%;从美国进口1.2万吨,占比超过10%,占11.1%。

2020年中国奶酪行业现状及发展前景预测报告是什么?

A:作为国内极具增长潜力的乳制品细分市场,行业市场规模近年来一直保持快速增长态势。在这种情况下,食品合伙人网食品行业研究中心发布了2020年中国奶酪行业市场状况及发展前景预测报告。奶酪因其营养价值高、口味丰富、应用范围广,契合了乳品行业消费结构升级的大背景,满足了新兴消费群体对餐饮产品多样化、个性化的需求。

奶酪行业增长潜力巨大,国产品牌有望崛起吗?

A:奶酪行业增长潜力巨大,国产品牌有望崛起并迎来份额提升。奶酪因其营养价值高、口味丰富、应用场景广,符合乳制品消费结构升级的大背景。从2012年到2019年,中国奶酪消费规模CAGR达到25%,突显出强劲的增长趋势。

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基本信息
中文名
中国奶酪行业
摘要
2018年我国奶酪行业市场规模有多大?A:欧睿咨询数据显示,2018年中国奶酪行业市场规模(零售口径)达到58
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更新时间
2024-03-29 05:21
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759