罗勒怎么吃

罗勒的功效与作用是什么？

答：罗勒能够赋予食物一种淡淡的胡椒的味道，这种味道可谓是百搭，从意式欧餐，到海鲜泰国菜，印度菜，日本料理，甚至在一些地中海国家，简直到了无罗勒不欢的程度。 由于药食同源的特点，食用罗勒对身体也非常有益处。

罗勒种植中有哪些常见问题？

答：有的时候罗勒的生长期过短，就需要及时采摘。 11.施肥：一般来讲，如果土壤营养比较均衡的话，罗勒并不需要额外的肥料，如果叶片长的不太理想，可以每隔4-6周添加一些平衡肥料。 12.除草：期除草防止病虫害侵扰你的罗勒。 只要水肥充足，播种的时间和场地适宜，罗勒会长得很好。 下面提到的是罗勒种植中的一些常见问题的分析和处理方法。 1.叶片枯黄-----经常采摘的罗勒需要定期添加一些氮肥，通常都是选择施放平衡肥。 2.植株矮小------通常是由于播种时间过早温度过低造成的，也有可能是由于氮肥缺乏。 3.叶片上的白斑-----罗勒喜光但是也不能曝晒，曝晒过后就容易造成叶片损伤，阳光最集中的时段最好为植物遮挡一下阳光。 罗勒同番茄是一对完美的组合。

罗勒叶能过冬吗？

答：罗勒是一年生，应该在寒冷季节到来前就完成收获，不能过冬。 罗勒叶烹饪时最好不要用刀等铁器切割容易变黑，直接用手撕碎就好。 将罗勒叶放入保鲜袋可以短时间放入冰箱储存，也可以放入橄榄油或者醋里保存。

罗勒同番茄有什么好处？

答：罗勒同番茄是一对完美的组合。 罗勒可以让番茄的味道更鲜美，而且罗勒的味道也可以驱逐一些害虫。 罗勒同番茄可以间种在一起，共享水肥。 收获的时候，就可以同时享有两种美味了，用鲜嫩的罗勒叶，包着樱桃番茄入口，是多么美妙的体验。 如果你需要收获种子的话，最好把不同种类的罗勒分开种植，植株之间的距离最好大于30米，避免交叉授粉。 等到花上的种子荚变成棕色，就可以采摘了。 将荚放进一个纸袋里，轻轻摇晃纸袋，让种子掉落。 罗勒的种子不仅可以用作来年的播种，也可以食用，食用方法跟奇亚籽很相似，可以添加到饮料，沙拉，或者任何你喜欢的食物里。 2. 罗勒叶 罗勒叶可以随时取用，经常修剪有利于植株分支产生更多的叶片。 采摘下来的罗勒叶应该尽快食用，新鲜的罗勒叶不易保存。