菜籽油等级

菜籽油质量等级标准是什么？

答：菜籽油作为我国主要食用油之一，几乎每家每户都有将其作为日常食用油，而对于这种常见食用油，我们又该以什么标准来判定所购买的菜籽油质量等级呢？ 菜籽油等级标准是按照国家食品质量要求来决定的，在2004年的时候，我们国家的质量监督总局就批准了最新的菜籽油等级标准，并且是2005年的2月开始实行。

菜籽油是三级好还是四级好？

答：菜籽油分为很多等级，级别高一点的菜籽油更为精炼，并且营养价值更高，但是大部分企业在精炼菜籽油的时候没有办法将它的纯度达到一级标准，所以市场上见到最多的应该是三级或者四级的菜籽油，其实他们之间相差并不大，普通人是没有办法准确区分菜籽油的级别的，那么菜籽油是三级好还是四级好? 脱臭、脱色等精炼后，成为精炼油。 一般企业加工的精炼油主要是一级菜籽油，一级菜籽油主要通过小包装的形式在市场上销售。

湖北菜籽油有哪些品牌？

答：湖北作为盛产菜籽油的省份之一，其中黄冈的菜籽油在湖北省里也占一席之地。 而武穴市福康油脂有限公司在湖北菜籽油行业也是小有名气的，其中接福牌菜油中“帝王将相”系列也是独具一格。

菜籽油是转基因油吗？

答：在市面上，大多数的食用油都是属于转基因的油料，然后通过压榨和化学方法提取而成的，虽然说当中的化学残留物比较少，但是还是会有，而且对于是否是转基因事务，大家还不知道应该如何判断，所以选择菜籽油是非常好的。 中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。