答:客房是酒店的主体,也是酒店向客人提供的主要产品。 这就要求酒店从设计初始到最终提供产品所涉及的环境行为必须符合环保要求。 比如,客房地板用料、床上用品、客房内陈放物品等务必选取生态的绿色的无污染的材料。
答:日前,国务院印发《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》,倡导酒店、餐饮等行业不主动提供一次性用品,倡导绿色低碳生活方式,鼓励厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为,扎实推进塑料污染全链条治理。 作为城市“窗口”的酒店业在实现绿色发展上进行了不少有益的尝试,此次指导意见的出台,无疑将进一步推动酒店业践行绿色发展理念的步伐。 为了实现绿色发展,近年来,已经有不少省市行动起来,提出倡议或做出明确规定,酒店企业不主动提供一次性日用品、减少塑料制品的使用、培养酒店员工和住客的绿色环保理念,低碳环保已逐渐成为酒店业的共识。
答:首先是加强宣传,引导客人养成环保意识。 记者注意到,不少酒店除了在公共区域醒目的位置,通过宣传品进行相关倡导外,还将这项工作做到了客人入住前。 比如,在酒店的线上官方预订渠道上,给客人发送的预订确认短信中,都有关于鼓励客人自带日用品的倡导。
答:绿色酒店一种注重生态环境,着眼于追求经济效益和环境效益最优化的新型管理。 唯有在每一位管理者、每一位员工的心目中确立了绿色管理的思想和观念,才有可能使他们主动地采取各种绿色管理的行为。 首先酒店要将可持续发展观作为经营管理指导思想;其次,酒店要将循环经济作为管理理念。