在家学做蛋糕

在家里能做蛋糕吗？

答：在家里能做蛋糕无疑是十分惬意的事，可以做给家人和心爱的人吃。 那种成就感也是无法言喻的！ 怎么做蛋糕好有一些关于做蛋糕的技巧在163hyl.duapp.com能够看到！ 用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。

蛋糕需要什么材料？

答：下面给大家归纳一下所需要的基本材料。 想要颜色鲜艳一点的蛋糕就需要用到，如果不用也可以不用买。 奶油分为乳脂奶油和植物奶油，可以根据自己的需求购买。 植物奶油价格低，容易做出喜欢的造型蛋糕，口感油腻。 乳脂奶油价格高，不易塑型，口感好，营养健康。

准备学做蛋糕的新手需要准备什么工具？

答：作为一个准备学做蛋糕的新手，需要准备的工具如下，看自己需求不用都买。 排名第一的工具，黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发，全都要靠它。 排名第二的东东，烘焙要求材料精准，不可估摸，也无法估摸。

戚风蛋糕怎么做？

答：Step1：首先准备好一片戚风蛋糕，放入到6寸模具中，如果是活底模具，在模具外面包上一层锡纸，并预热烤箱200度，在烤盘中放上水，放到烤箱最下层。 Step2：黄油、奶酪加糖，如果是固态，可以用热水隔热融化一下，然后搅拌均匀备用。