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富硒的作用和功效

硒的功效与作用有哪些?

答:硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。 硒与 维生素E 、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。 同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

富硒茶的功效与作用是什么?

答:富硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

富硒营养强化产品有哪些?

答:近些年来,一些硒强化产品不断涌现,美国科学家制成了富硒果汁、富硒牧草、富硒奶,澳大利亚科学家制成了富硒小麦、富硒啤酒、富硒饼干和富硒牛肉干,中国科学家研究的富硒水果、富硒谷物、富硒大闸蟹、富硒烟草也丰富了国际硒营养强化领域的应用。 硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。 美国和加拿大的土壤含有足够的硒。

补硒有什么好处?

答:硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。 人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、 动脉硬化 等都有较好的作用。 缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在 蛋白质合成 中促进二硫键对抗金属元素解毒。 对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。 硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。 硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

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基本信息
中文名
富硒的作用和功效
摘要
硒的功效与作用有哪些?答:硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物
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更新时间
2024-04-13 14:45
内容字数
812