刀削面

山西的传统美味面食。将和好的面粉放在左手上,右手拿一把弧形刀,直接一条条地削在开水锅内,煮熟后捞出,配上梢子(佐料等)即可吃。这种面呈三梭形,色香味俱全。刀削面

参考资料

免责声明

查词猫是一个由大数据和网友共同维护的在线词典工具，其大数据部分是基于自然语言处理和文本理解技术生成。如果您发现信息不准确、不完整、涉嫌侵权或违规，请通过 ai@know.email 联系我们，我们会根据相关法律规定及时处理。

未经许可，禁止商业网站等复制、抓取查词猫内容；合理使用者，请注明来源于www.chacimao.com。

基本信息

词条统计