什么是细菌分离培养?答:关键词:细菌分离培养掌握在各种培养基上的接种方法并观察生长现象。菌种、普通琼脂平板、肉汤培养基、半固体培养基、斜面培养基、接种环、接种针、酒精灯。原理:通过在平板上划线,将混杂的细菌在琼脂平...
2023年09月23日酵母菌的菌落形态特征与细菌相似吗?答:大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似,但比细菌菌落大而厚,菌落表面光滑、湿润、粘稠,容易挑起,菌落质地均匀,正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一,菌落多为乳白色,少数为红色,个别为黑色。你对这个回答的评价...
2023年09月18日酵母菌的形态特征有哪些?答:酵母菌的形态特征:1、细胞形态酵母菌细胞宽度(直径)约2~6μm,长度5~30μm,有的则更长,个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。2、生理特性菌落形态有哪些?答:菌落形态包括菌落的大小、形状、边缘...
2023年09月18日国内益生菌原料有哪些?答:目前,国内益生菌原料占比最大为美国杜邦(50%)与丹麦科汉森(35%)两家公司,约占国内整体原料市场85%,其余厂商约15%。国内厂商中,年产能及产值在千万规模以上的公司主要有江苏微康生物、北京科拓恒通、...
2023年09月18日益生菌常见的菌属有哪些?答:益生菌常见的菌属.通常来说,食品及保健品中比较常见的菌属有双歧杆菌属、乳杆菌属、芽孢杆菌属等几大类。.其中,双歧杆菌属于厌氧菌,是一种重要的肠道有益菌,具有提高免疫力、改善肠胃功能、预防腹泻、缓解便秘、抗衰老...
2023年09月18日食用菌的功效与作用有哪些?答:食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用,还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。食用菌中...
2023年09月18日白蘑菇的功效与作用是什么?答:美国塔夫茨大学的一项研究表明,白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。白蘑菇无脂肪,无胆固醇,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。口蘑和...
2023年09月18日白蘑菇的功效与作用是什么?答:美国塔夫茨大学的一项研究表明,白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。白蘑菇无脂肪,无胆固醇,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。口蘑是...
2023年09月18日