能阻止或杀死细菌生长及繁殖的化学物质称为抗生素。抗生素主要由一些特殊的细菌或真菌生长代谢过程中所产生的二次代谢产物(secondarymetabolites),具有杀死或抑制某些细菌生长的功能。如盘尼西林(penicillin)及链霉素(...