答:1岁左右的宝宝可以开始吃奶酪了,但是一定要选择无盐的奶酪,而且一定是宝宝专用的。
A:我们都知道应该少吃盐,其实应该减少钠的摄入。钠摄入过多会增加宝宝肾脏的负担,对长期健康不利。但是奶酪因为制作的原因,几乎都是高钠食物。我们做什么呢不能吃吗?因为奶酪有高密度的营养,对于这些营养,我们可以接受钠含量高的缺点。只要选择得当,控制食量,奶酪对健康的好处远远大于坏处。
A:奶酪中的蛋白质被细菌发酵腐败后部分水解,更容易被人体消化(消化率可高达96% ~ 98%)。另外,乳酸菌可以调理肠胃,更适合肠胃功能较弱的宝宝。这也是奶酪的食用年龄比牛奶更开放的原因。牛奶需要过1岁的临界点。一些国家建议6-8个月以上的婴儿可以开始尝试奶酪。
A:儿童奶酪基本上都是加工奶酪,因为要迎合孩子的口味。看食材和配料:为了口感好,配料中加了较多的糖、盐和添加剂,不适合儿童食用。营养清单中,钙的含量只有150mg,比牛奶高不了多少,但钠的含量却高达360mg,钙钠比只有0.41,很低。