回答:有像百吉富这样的国际品牌,在中国设厂;有安佳和乐之牛,国外直接进口,国内经销商分销;也有很多国外工厂贴牌生产的好看又新鲜的产品。玩家多为百吉富、乐之牛等国外品牌。欧睿数据显示,2019年中国奶酪品牌市场份额中,虽然妙可兰多的市场份额从2%增长到4.8%,但百吉福、乐至、安佳、卡夫奶酪的市场份额均超过妙可兰多。作为国产奶酪第一品牌,妙可兰朵市场份额排名第五,国内奶酪市场格局还比较分散。
答:电商渠道增长迅速,占奶酪板块总收入的比重从2018年的5.14%上升到2019年的12.71%。但由于线上竞争激烈,毛利率相对较低。就中国奶酪行业未来的发展前景而言,一方面,中国消费者对奶酪的消费量仍然较低,未来增长空间较大,但培养消费者的消费习惯需要较长的时间。
答:2019年发达国家人均奶酪消费量为12.91kg,世界平均水平为3.13kg,而我国人均奶酪消费量仅为0.1kg在我国乳制品的销售中,奶酪占比相对较低。2019年奶酪销售额仅占乳制品销售额的2%,但增速较快。2019年,中国奶酪市场(零售口径)规模达65.5亿元,同比增长12.7%,成为乳制品中增长最快的细分市场。
A:奶酪业务中,奶酪棒为主要品类,收入8.66亿元,占奶酪业务收入的64.5%,占公司总收入的46.2%。