答案:L-酪氨酸主要有四种方法生产:酶法、微生物发酵法、提取法和化学法[1-2]。
A:酪氨酸的分解代谢首先在肝脏被酪氨酸转氨酶催化转化为对羟基苯丙酮酸,需要磷酸吡哆醛作为辅酶。对羟基苯丙酮酸通过对羟基苯丙酮酸羟化酶的作用,同时引起侧链丙酮酸的氧化脱羧和转移以及苯环邻位的羟基化,产生尿酸(二羟基苯乙酸)。
答案:L-酪氨酸生物合成途径属于芳香族氨基酸合成途径。其前体赤藓糖-4-磷酸(E4P)和磷酸烯醇丙酮酸(PEP)在DAHP合成酶(DS)的催化下缩合生成3-脱氧-D-阿拉伯庚酮酸-7-磷酸(DAHP),也是L-酪氨酸生物。在大肠杆菌中,DAHP合酶含有AroG、AroF和AroH三种同工酶,其表达和酶活性分别被L-苯丙氨酸、L-酪氨酸和L-色氨酸的反馈所抑制和抑制。从DAHP到支链氨基酸的7步反应是所有芳香族氨基酸的共同途径。
A:神经肽酪氨酸是全身强缩血管物质之一。对冠状动脉、股动脉、脑动脉、肠系膜动脉、肺动脉、门静脉有强烈的收缩作用,作用发生迅速且持久。神经酪氨酸也是一种调节物质,静脉注射后可长时间抑制迷走神经兴奋引起的心率减慢。