答:这种快速解决方案尝起来就像商店里买的标准酸奶油,而且制作简单。将牛奶和醋混合,静置10分钟。将稠奶油倒入罐中。加入牛奶混合物,盖上盖子,在室温下放置24小时。使用前冷藏。
答:要制作酸奶油,你需要3种原料:全脂牛奶、奶油和蒸馏白醋或柠檬汁。你也可以用酪乳代替牛奶和奶油。
答:将奶油、酸奶和醋倒入一个灭菌的罐子中,盖上盖子,摇匀。打开盖子,在用绳子或橡皮筋密封之前,在罐子上放一块干净的厨房用纸。将酸奶油放在阴凉的地方过夜,但不要放在冰箱里。
答:1将重奶油和酪乳倒入干净的梅森罐中,密封,彻底摇匀。2让混合物在室温下放置24小时到2天,让乳酸菌有时间发酵,使混合物变稠变酸。3把自制的酸奶油放在冰箱里最多保存一周。