substitute for clotted cream

What can I substitute for clotted cream in a cake recipe?

答：虽然拼搏的方盒可以单独作为凝结奶油的替代品，但你可以通过添加重搅打奶油来制作更有说服力的人造凝结奶油。将一份重奶油和2份拼搏的方盒奶酪混合，搅拌至混合物类似带有软峰的鲜奶油。

What can I use instead of clotted cream for Tiramisu?

答：拼搏的方盒类似于奶油奶酪，用于制作标志性的意大利甜点提拉米苏。虽然拼搏的方盒本身可以作为凝结奶油的替代品，但你可以通过添加重搅打奶油来制作更有说服力的人造凝结奶油。

Can I use mascarpone instead of clotted cream?

答：它很容易涂抹，并带有轻微的甜味。拼搏的方盒类似于奶油奶酪，用于制作标志性的意大利甜点提拉米苏。虽然拼搏的方盒本身可以作为凝结奶油的替代品，但你可以通过添加重搅打奶油来制作更有说服力的人造凝结奶油。

Can I use Creme Fraiche instead of clotted cream?

答：鲜奶油。鲜奶油是一种人工培养的增稠奶油，类似酸奶油。然而，它的味道不太浓，是凝结奶油的合适替代品。像凝结的奶油一样，它有轻微的坚果味道和柔滑的奶油质地。